Pâtissier H/F

Actual group; Canéjan; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Actual recherche pour son client basé à Canejan (33610) un Pâtissier (h/f) talentueux, passionné par l'art sucré.

Vous concevrez, préparerez et décorerez des créations pour notre boutique et des événements prestigieux, en respectant les normes HACCP et les procédures d'hygiène. Poste à 35 heures par semaine, avec amplitude matinale et adaptation possible pour soirées et week-ends.

Formación

• Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une Mention Complémentaire.
• Expérience souhaitée en pâtisserie ou traiteur.
• Rigueur, précision et sens artistique.

Responsabilidades

• Concevoir, préparer et décorer des créations sucrées et salées pour boutique et événements.
• Maîtriser pâtes, crèmes, entremets, macarons et pièces cocktail selon normes HACCP.

Conocimientos

Pâtisserie

Créativité

Rigueur

Esprit d'équipe

Résistance physique

Educación

CAP Pâtissier

Mention Complémentaire

Descripción del empleo

Vous êtes passionné par l'art sucré et souhaitez exprimer votre créativité au sein d'une équipe dynamique ? Actual recherche pour son client basé à Canejan (33610), un Pâtissier (h/f) talentueux.

Vos missions : En tant que garant de la qualité de nos productions, vous concevrez, préparerez et décorerez des créations sucrées et salées destinées à notre boutique et à nos événements prestigieux. Vous maîtriserez la réalisation de pâtes, crèmes, entremets, macarons et pièces cocktail tout en assurant une présentation esthétique irréprochable et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Votre profil : Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une Mention Complémentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie ou traiteur. Nous recherchons une personne rigoureuse, précise et dotée d'un sens artistique aiguisé. Votre capacité à travailler en équipe et votre résistance physique seront des atouts déterminants pour réussir dans ce poste.

Conditions de travail : Ce poste est à pourvoir sur une base de 35 heures par semaine. L'amplitude horaire peut être matinale ou adaptée aux besoins des événements (soirées, week-ends). Vous rejoignez une structure valorisant le savoir-faire artisanal et l'excellence culinaire.

Prêt à relever le défi ?