Pâtissier (H/F)

Actual; Bourgogne-Franche-Comté; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Actual recherche un Pâtissier passionné et créatif pour notre établissement de Ney.

Vous concevez des pâtisseries de A à Z en maîtrisant les pâtes, crèmes, cuissons et finitions, tout en garantissant une qualité irréprochable et le respect des règles d'hygiène. Vous serez responsable de la production, des stocks et de l'entretien des locaux.

Poste à temps plein sur 37 heures par semaine avec autonomie, esprit d'équipe et évolution possible selon expérience.

Qualifications

• Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent) exigé.
• Expérience 1–2 ans en pâtisserie.
• Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et respect des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Élaborer des pâtisseries de A à Z: pâtes, crèmes, cuissons et finitions.
• Gérer la production et les stocks de matières premières.
• Entretenir l'espace de travail et veiller à la qualité et à l'hygiène.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Créatif

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Education

Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent)

Job description

Passionné(e) par l'univers sucré et doté(e) d'un véritable savoir-faire artisanal, rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier (h/f) à Ney !Nous recherchons un(e) professionnel(le) créatif(ve) et autonome pour sublimer notre vitrine. Vous aurez pour missions d'élaborer de nouvelles recettes, de concevoir des pâtisseries de A à Z (préparation des pâtes, crèmes, cuissons et finitions), tout en garantissant une qualité irréprochable et le respect strict des normes d'hygiène.Votre rôle sera également clé dans la gestion de la production, des stocks de matières premières et de l'entretien de votre espace de travail. Votre expertise sera le moteur de la satisfaction de notre clientèle.Conditions de travail :Nous vous proposons un contrat long. Le poste est basé idéalement sur une durée de 37 heures par semaine. Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine (lundi + un jour à définir) pour un salaire mensuel à définir selon votre expérience.Une expérience confirmée et une grande autonomie sont indispensables pour réussir dans cette mission.Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant !

Profil recherché

Pour exceller en tant que Pâtissier (h/f), nous recherchons une personne passionnée et créative, disposant d'un Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent). Votre expertise sera valorisée par une expérience professionnelle significative de 1 à 2 ans dans le domaine de la pâtisserie.Le candidat idéal maîtrise les techniques de fabrication artisanale et fait preuve d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du détail, votre esprit d'équipe et votre capacité à travailler avec précision seront des atouts déterminants pour garantir la qualité de nos créations gourmandes.

Description de l'entreprise

Notre client, un établissement spécialisé dans la boulangerie et la boulangerie-pâtisserie, s'appuie sur l'expertise de notre réseau national composé de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement pour accompagner son développement et intégrer de nouveaux collaborateurs.