Pâtissier d'Art — Créatif, Précis, HACCP, Événements

Actual group; Canéjan; Remote; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Actual recherche pour son client basé à Canejan (33610), un Pâtissier (h/f) talentueux expérimenté dans l'art sucré et salé.

Vous Concevoir, préparer et décorer des créations destinées à la boutique et à des événements prestigieux, maîtrisant pâtes, crèmes, entremets et macarons, tout en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

La poste est sur une base de 35 heures par semaine, avec amplitude adaptée aux événements et weekends.

Qualifikationen

• CAP Pâtissier ou Mention Complémentaire exigé.
• Première expérience réussie en pâtisserie ou traiteur.
• Rigueur, précision et sens artistique.
• Capacité à travailler en équipe et physiquement capable.

Aufgaben

• Concevoir, préparer et décorer des créations destinées à la boutique et à des événements.
• Maîtriser pâtes, crèmes, entremets, macarons et pièces cocktails.
• Respecter les normes d'hygiène et HACCP.
• Travailler en équipe et s'adapter aux besoins événements (soirées, week-ends).

Kenntnisse

Rigueur

Organisation

Créativité

Esprit d'équipe

Endurance physique

Sens artistique

Ausbildung

CAP Pâtissier

Mention Complémentaire

Jobbeschreibung

Actual recherche pour son client basé à Canejan (33610), un Pâtissier (h/f) talentueux expérimenté dans l'art sucré et salé.

Vous Concevoir, préparer et décorer des créations destinées à la boutique et à des événements prestigieux, maîtrisant pâtes, crèmes, entremets et macarons, tout en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

La poste est sur une base de 35 heures par semaine, avec amplitude adaptée aux événements et weekends.