Pâtissier Créatif & Autonome — Production 37h/semaine

Actual; Bourgogne-Franche-Comté; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Actual recherche un Pâtissier passionné et créatif pour notre établissement de Ney.

Vous concevez des pâtisseries de A à Z en maîtrisant les pâtes, crèmes, cuissons et finitions, tout en garantissant une qualité irréprochable et le respect des règles d'hygiène. Vous serez responsable de la production, des stocks et de l'entretien des locaux.

Poste à temps plein sur 37 heures par semaine avec autonomie, esprit d'équipe et évolution possible selon expérience.

Qualifikationen

• Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent) exigé.
• Expérience 1–2 ans en pâtisserie.
• Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et respect des règles d'hygiène.

Aufgaben

• Élaborer des pâtisseries de A à Z: pâtes, crèmes, cuissons et finitions.
• Gérer la production et les stocks de matières premières.
• Entretenir l'espace de travail et veiller à la qualité et à l'hygiène.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Kenntnisse

Créatif

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Ausbildung

Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent)

Jobbeschreibung

Actual recherche un Pâtissier passionné et créatif pour notre établissement de Ney.

Vous concevez des pâtisseries de A à Z en maîtrisant les pâtes, crèmes, cuissons et finitions, tout en garantissant une qualité irréprochable et le respect des règles d'hygiène. Vous serez responsable de la production, des stocks et de l'entretien des locaux.

Poste à temps plein sur 37 heures par semaine avec autonomie, esprit d'équipe et évolution possible selon expérience.