Pâtissier (F/H) - Puteaux (92)

Dupont Restauration SAS; Puteaux; Sur place; EUR 22 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Mutuelle et prévoyance

13ème mois

Deuxième prime/Participation bénéfices

Résumé du poste

Dupont Restauration SAS recherche un chef pâtissier pour assurer la production sucrée du site en secteur entreprise. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité, préparer des recettes chaudes et froides et valoriser la production par le dressage et le décor.

Vous êtes passionné par la pâtisserie, autonome, créatif et aimez le travail en équipe. L'équipe compte 12 personnes et le poste est du lundi au vendredi, 7h à 15h, avec salaire selon profil.

Qualifications

• CAP Pâtissier ou équivalent et expérience 1–2 ans souhaitées.
• Autonomie et sens de l'organisation demandés.
• Créativité et passion pour la pâtisserie en restauration collective.

Responsabilités

• Préparer des recettes chaudes et froides selon le plan de production.
• Mettre en valeur les réalisations (dressage, présentation, décoration).
• Assurer l'approvisionnement, l'organisation (quantité, qualité, coûts), et la distribution jusqu'à la consommation.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Esprit d'équipe

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !

Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du site en secteur entreprise. En respectant les normes d'hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :

• - préparer des recettes chaudes et froides
• - mettre en valeur la production (Dressage, présentation, décoration)
• - assurer l'approvisionnement, l'organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu'à la consommation.

Informations complémentaires :

• - Equipe de 12 personnes
• - 500/600 couverts
• - Du lundi au vendredi
• - 7h - 15h
• - Salaire selon profil

Pourquoi nous rejoindre ?

• - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
• - Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• - Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• - Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• - Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• - Le repas offert lors du service,
• - Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• - Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
• - Une mutuelle et un régime de prévoyance
• - Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné par la pâtisserie, vous avez validé votre CAP Pâtissier ou + et bénéficiez d'une expérience similaire de 1 à 2 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.