Pâtissier·ère Passionné(e) – CDI 35h à Aix-en-Provence

Actual group; Aix-en-Provence; A distancia; EUR 26.000 - 29.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Actual group recherche un Pâtissier (H/F) en CDI à Aix-en-Provence pour réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies et assurer le respect des standards de qualité et des fiches techniques.

Titulaire d'un CAP Pâtisserie et idéalement d'une première expérience, vous maîtrisez les techniques de fabrication et de présentation des produits, travaillez en équipe et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

Formación

• Titulaire d'un CAP Pâtisserie et idéalement d'une première expérience.
• Maîtrise des techniques de préparation, fabrication et présentation.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies.
• Respecter les consignes de fabrication, les quantités et les standards de qualité.
• Assurer la gestion des matières premières et des emballages.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.

Conocimientos

CAP Pâtisserie

Rigueur

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Sens du service

Educación

CAP Pâtisserie

Descripción del empleo

Actual group recherche un Pâtissier (H/F) en CDI à Aix-en-Provence pour réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies et assurer le respect des standards de qualité et des fiches techniques.

Titulaire d'un CAP Pâtisserie et idéalement d'une première expérience, vous maîtrisez les techniques de fabrication et de présentation des produits, travaillez en équipe et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.