Pâtissier Créatif - Desserts, Décoration & Qualité

Valoris Développement; Douric; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Pont-l'Abbé est à la recherche d'un pâtissier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine.

Vous réaliserez les pâtisseries, entremets, tartes et desserts, préparerez pâtes, crèmes et garnitures, et assurerez décoration et présentation tout en veillant à la qualité et à l'hygiène. Horaires selon planning, possibilité de travail le week-end, et perspective d'évolution.

Qualifications

• CAP Pâtissier ou expérience significative sur un poste similaire.
• Créatif(ve), rigoureux(se) et autonome.
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens du détail.

Responsabilités

• Réaliser la fabrication des pâtisseries, entremets, tartes, gâteaux et desserts.
• Préparer les différentes pâtes, crèmes, ganaches et garnitures.
• Assurer la décoration et la mise en valeur des produits.
• Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des réalisations.
• Participer à la gestion des matières premières et limiter les pertes.
• Respecter les règles d'hygiène et les procédures en vigueur.

Formation

CAP Pâtissier

Expérience significative

Description du poste

Pont-l'Abbé est à la recherche d'un pâtissier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine.

Vous réaliserez les pâtisseries, entremets, tartes et desserts, préparerez pâtes, crèmes et garnitures, et assurerez décoration et présentation tout en veillant à la qualité et à l'hygiène. Horaires selon planning, possibilité de travail le week-end, et perspective d'évolution.