Pâtissier Confirmé – Décoration & HACCP, 2 jours de repos
Rouen-Emplois
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Résumé du poste
Rouen-Emplois recherche un employé qualifié pour réaliser une large gamme de pâtisseries, avec maîtrise des techniques de montage, finitions et décoration. Il faut être rigoureux, organisé et réactif, capable de gérer les périodes de forte production tout en conservant une haute qualité et le respect des normes HACCP.
Le poste prévoit repos les samedis-dimanches ou dimanches-lundis et prend effet à partir du 24 août. Expérience: 3 ans dans la restauration rapide ou équivalent.
Qualifications
- 3 ans d'expérience minimum.
- Connaissance des farines et levure et des additifs.
- Montage et décoration des produits pâtissiers exigés.
Connaissances
Formation
Description du poste
Rouen-Emplois recherche un employé qualifié pour réaliser une large gamme de pâtisseries, avec maîtrise des techniques de montage, finitions et décoration. Il faut être rigoureux, organisé et réactif, capable de gérer les périodes de forte production tout en conservant une haute qualité et le respect des normes HACCP.
Le poste prévoit repos les samedis-dimanches ou dimanches-lundis et prend effet à partir du 24 août. Expérience: 3 ans dans la restauration rapide ou équivalent.
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