PAREUR DE BOEUF

Advance Emploi; Castres; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

RecrutOr recherche un opérateur de production en agroalimentaire pour réaliser le parage des pièces de bœuf et préparer les pièces selon les consignes, en respectant les cadences et les normes d'hygiène.

Le poste implique l'utilisation quotidienne d'un couteau, le travail en environnement agroalimentaire et le port de charges, avec des horaires du matin (05h) à 15h, du lundi au vendredi.

Qualifications

• Réaliser le parage des pièces de bœuf à l'aide d'un couteau.
• Préparer les pièces selon les consignes et retirer les parties non souhaitées.
• Effectuer des gestes précis et réguliers dans les cadences de production.
• Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres à l'environnement agroalimentaire.
• Maintenir le poste de travail propre et organisé.

Responsibilities

• Réaliser le parage des pièces de bœuf à l'aide d'un couteau.
• Retirer les parties non souhaitées et préparer les pièces selon les consignes.
• Effectuer des gestes précis et réguliers dans les cadences de production.
• Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité propres à l'environnement agroalimentaire.
• Maintenir le poste de travail propre et organisé.

Skills

Parage viande

Utilisation couteau

Hygiène et sécurité

Rythme production

Manutention et port de charges

Job description

Au sein d'un atelier de production, vous intervenez principalement sur la préparation et le parage de viande de bœuf.

Vous serez notamment chargé(e) de :

• Réaliser leparage des pièces de bœufà l'aide d'un couteau ;
• Retirer les parties non souhaitées et préparer les pièces selon les consignes ;
• Effectuer des gestes précis et réguliers dans le respect des cadences de production ;
• Respecter les règles dhygiène, de qualité et de sécuritépropres à l'environnement agroalimentaire ;
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
• Poste du matin 05h /15h
• Travaildu lundi au vendredi
• Travail enposition debout prolongée
• Manutention et port de charges
• Utilisation quotidienne du couteau
• Travail en environnement agroalimentaire