Ouvrier Boulanger – Pain Bio & Fermentation lente (CDI)

TOUZALIN BOULANGERIE; La Rochelle; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

TOUZALIN BOULANGERIE recherche un Ouvrier Boulanger pour renforcer son équipe en Charente-Maritime, à La Rochelle. Le poste implique la fabrication de pains traditionnels, de pains biologiques et de pains spéciaux, avec tenue du fournil et respect des normes d'hygiène.

Formation CAP et expérience souhaitées; débutant accepté. CDI 39 heures, travail de nuit, week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel entre 2000 et 2200€. Local lumineux et matériel de qualité.

Qualifications

• Qualités requises: dynamique, rigoureux, envie d'apprendre.
• Formation minimale CAP souhaitée, boulangerie.
• Le poste nécessite le permis B.

Responsabilités

• Assurer les cuissons et le façonnage des pâtons.
• Peser les ingrédients et réaliser les pesées nécessaires.
• Entretenir le fournil et veiller à la propreté des locaux.

Connaissances

Dynamique

Rigueur

Envie d'apprendre

Permis B

Formation

CAP boulangerie

Description du poste

TOUZALIN BOULANGERIE recherche un Ouvrier Boulanger pour renforcer son équipe en Charente-Maritime, à La Rochelle. Le poste implique la fabrication de pains traditionnels, de pains biologiques et de pains spéciaux, avec tenue du fournil et respect des normes d'hygiène.

Formation CAP et expérience souhaitées; débutant accepté. CDI 39 heures, travail de nuit, week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel entre 2000 et 2200€. Local lumineux et matériel de qualité.