Boulanger·ère Artisan CDI — Production de pains & qualité

UNE TARTINE DE BONHEUR; Le Loroux-Bottereau; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Événements d’équipe

Tenues professionnelles fournies

Résumé du poste

Une Tartine de Bonheur au Loroux Bottereau (44) recrute un boulanger/boulangère à temps plein. CDI 39h/semaine; salaire horaire à partir de 12,78 €, avec majorations et heures supplémentaires. Début dès que possible. Équipe dynamique et environnement de travail structuré.

Poste exige CAP/BEP ou Bac Pro boulanger, expérience souhaitée, et sens de la qualité. Disponibilité week-ends et jours fériés demandée; magasin moderne et outils planification Skello en place.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro boulanger.
• Expérience significative en boulangerie souhaitée.
• Rigueur, organisation et autonomie au quotidien.

Responsabilités

• Réaliser la production quotidienne de pains artisanaux (tradition sur poolish, spéciaux sur levain).
• Maîtriser cuisson, pétrissage, façonnage et pointage bac.
• Garantir la qualité des produits et le respect des recettes.
• Organiser et entretenir le laboratoire de production.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Travail en équipe

Goût du travail bien fait

Formation

CAP/BEP/Bac Pro Boulanger

Description du poste

Une Tartine de Bonheur au Loroux Bottereau (44) recrute un boulanger/boulangère à temps plein. CDI 39h/semaine; salaire horaire à partir de 12,78 €, avec majorations et heures supplémentaires. Début dès que possible. Équipe dynamique et environnement de travail structuré.

Poste exige CAP/BEP ou Bac Pro boulanger, expérience souhaitée, et sens de la qualité. Disponibilité week-ends et jours fériés demandée; magasin moderne et outils planification Skello en place.