Night Shift Chef de Rang – Luxe Room Service

Four Seasons; Saint-Jean-Cap-Ferrat; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Évolution de carrière

Nuitées découvertes

Logement possible

Mutuelle d'entreprise à 100%

13ème mois & primes

Uniforme fourni et entretenu

Stationnement gratuit

Repas de qualité

Job summary

Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, recherche un Chef de rang - Room Service - Night Shift (H/F) passionné, rigoureux et motivé pour rejoindre notre formidable équipe du Room Service. En tant que membre de l'équipe, vous assurerez la mise en place, la livraison et le suivi du service avec précision, élégance et discrétion, en chambre et selon les standards Four Seasons.

Une maîtrise du français et de l'anglais est exigée.

Qualifications

• Français et anglais courants exigés.
• Maîtrise d'une troisième langue est un atout.
• Formation hôtelière souhaitée.
• Expérience réussie dans un poste similaire au sein d’un établissement 5* ou Palace.
• Solide connaissance des techniques de service hôtelier et de la relation client haut de gamme.
• Excellente présentation, rigueur, ponctualité et sens du service irréprochable.

Responsibilities

• Prises des commandes client de nuit.
• Préparer et organiser la mise en place du service de nuit en chambre selon les standards du Grand-Hôtel et de la marque Four Seasons.
• Contrôler la conformité et la présentation des plateaux de nuit, boissons et mets avant service.
• Effectuer la livraison et le débarrassage en chambre avec discrétion et professionnalisme.
• Être à l'écoute des besoins des clients, anticiper leurs attentes et garantir leur entière satisfaction.
• Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'office Room Service.

Skills

Français courant

Anglais courant

Education

Formation hôtelière

Job description

Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, recherche un Chef de rang - Room Service - Night Shift (H/F) passionné, rigoureux et motivé pour rejoindre notre formidable équipe du Room Service. En tant que membre de l'équipe, vous assurerez la mise en place, la livraison et le suivi du service avec précision, élégance et discrétion, en chambre et selon les standards Four Seasons.

Une maîtrise du français et de l'anglais est exigée.