MRS - Ouvrier de découpe de viande (H/F)

Vallegrain Distribution; Nogent-le-Rotrou; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

VALLEGRAIN recrute pour un poste d’ouvrier de découpe de viande (H/F) en CDI. Poste en 35 h/semaine, travail en zone frigorifique et travail posté (2x8, 3x8, 5x8, selon planning).

Profil débutant accepté; formation possible sur les gestes et les normes. Déplacements éventuels et utilisation d’EPI obligatoires. Merci de prévoir votre disponibilité pour les exercices passation via MRS.

Qualifications

• Réalisation des opérations de découpe selon les standards définis.
• Désossage, parage et dégraissage des pièces.
• Utilisation sécurisée des couteaux et outils de découpe.
• Évaluation par la méthode de recrutement par simulation (MRS) sur les capacités et la vigilance.

Responsibilities

• Réaliser les opérations de découpe selon les standards fixés.
• Effectuer le désossage et le parage des pièces.
• Entretenir et nettoyer les outils et l’espace de travail.

Skills

Découper

désosser

parer

Lire et écrire

Education

Employé non qualifié

Job description

Offre n° 214KNYC
MRS - Ouvrier de découpe de viande (H/F)

Actualisé le 25 septembre 2026
Employeur handi-engagé

VALLEGRAIN recrute sur des postes des opérateurs de découpe de viande (H/F) !Ce recrutement est ouvert à tous et ne nécessite aucun diplôme, aucune expérience.Vous serez évalué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) sur vos capacités à "respecter des normes et des consignes", "maintenir son attention dans la durée", "exécuter des gestes avec dextérité", "travailler en équipe".Vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur les missions qui vous attendent : Réalisation des opérations de découpe selon les standards définis, le désossage, parage et dégraissage des pièces, l'utilisation sécurisée des couteaux et outils de découpe.Merci de prévoir votre disponibilité sur la journée du vendredi 04/12 pour la passation des exercices.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Conditions de travail En zone frigorifique
Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Station debout prolongée
Salaire

• Selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Savoir lire et écrire

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

D'autres offres peuvent vous intéresser :