Mixologue Italien Retro: Spritz & Mojito Maestro

HOTELRESTAUJOB; Lyon; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Primes sur objectifs

Mutuelle et prévoyance

Formation continue

Réduction collaborateurs

Résumé du poste

Volfoni recrute un expert en mixologie pour assurer l’animation du bar et la création de cocktails lors des soirées à thème. Vous maîtriserez le shaker et tirerez les bières avec précision, tout en garantissant l’excellence du service et la convivialité.

Rigueur des stocks au centilitre près, plannings, pauses et conditions CDI 35 h, avec 2 jours de repos consécutifs. Rémunération à partir de 12,30 € brut heure. Repas offert au début du service et évolutions possibles.

Qualifications

• Expert en mixologie et cocktails (mojito, Spritz).
• Maîtrise du shaker et gestion des stocks au centilitre près.
• Esprit collectif et bonne humeur au bar.

Responsabilités

• Préparer les cocktails et assurer le service au-bar (mojito, Spritz).
• Maîtriser le shaker et servir les bières avec précision.
• Animer le bar lors des soirées à thème et créer le cocktail du moment.
• Contrôler les stocks au centilitre près.

Connaissances

Mixologie

Esprit d'équipe

Gestion des stocks

Description du poste

Volfoni recrute un expert en mixologie pour assurer l’animation du bar et la création de cocktails lors des soirées à thème. Vous maîtriserez le shaker et tirerez les bières avec précision, tout en garantissant l’excellence du service et la convivialité.

Rigueur des stocks au centilitre près, plannings, pauses et conditions CDI 35 h, avec 2 jours de repos consécutifs. Rémunération à partir de 12,30 € brut heure. Repas offert au début du service et évolutions possibles.