Mixologue Bar à Tapas (CDI) – Cocktails & Afterwork Chic

L'ENDROIT; Gréasque; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime exceptionnelle

Résumé du poste

L'Endroit Gréasque recrute un barman / barmaid mixologue pour renforcer son équipe dynamique, réputée pour ses tapas et cocktails. Vous accueillerez les clients, conseillerez et préparerez les boissons selon recettes et normes d'hygiène, tout en entretenant le bar et en gérant le stock.

CDI à 35h/semaine, du mardi au samedi, 17h00 à minuit. Poste nécessitant autonomie sous pression et esprit d'équipe, avec un salaire brut mensuel autour de 2145 euros et primes.

Qualifications

• Barman / Barmaid mixologue avec expérience confirmée d'au moins 1 an.
• Sérieux et organisé, à l'aise sous pression.
• Capacité à travailler seul et à gérer un stock autonomement.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné.
• Préparer et servir les boissons, notamment les cocktails, selon les recettes et les normes d'hygiène.
• Entretenir le bar et son espace de travail pour une ambiance agréable et propre.
• Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour assurer une offre variée et de qualité.
• Participer à l'organisation d'événements et d'animations pour attirer la clientèle.

Connaissances

Mixologie

Service client

Gestion stock

Description du poste

L'Endroit Gréasque recrute un barman / barmaid mixologue pour renforcer son équipe dynamique, réputée pour ses tapas et cocktails. Vous accueillerez les clients, conseillerez et préparerez les boissons selon recettes et normes d'hygiène, tout en entretenant le bar et en gérant le stock.

CDI à 35h/semaine, du mardi au samedi, 17h00 à minuit. Poste nécessitant autonomie sous pression et esprit d'équipe, avec un salaire brut mensuel autour de 2145 euros et primes.