Manager Point de Vente Multi-sites – Restauration

AREAS POITOU CHARENTES; Vouillé; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

13e mois

Repas fournis

Mutuelle

Résumé du poste

AREAS POITOU CHARENTES recherche un Manager de Point de Vente en restauration pour superviser une aire de 4 points de vente et piloter 2 enseignes. Vous encadrez 4 responsables et 25 employés, animez les équipes et optimisez la vente tout en respectant les règles HACCP et la sécurité.

Le poste implique des horaires variés, disponibilité week-ends et prise en charge RH opérationnelle (recrutement, formation, plannings).

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe sur le terrain, restauration, retail ou grande distribution.
• Capacité à animer et superviser les équipes au quotidien et à piloter l'activité opérationnelle.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir une expérience client immersive et mémorable.
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• Garantir l'hygiène et la sécurité selon HACCP et les règles QHSSE.
• Réaliser la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings et suivi des temps.
• Conduire les initiatives RSE du point de vente en lien avec les valeurs AREAS.

Connaissances

QHSSE

Team leadership

Commercial strategy

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

AREAS POITOU CHARENTES recherche un Manager de Point de Vente en restauration pour superviser une aire de 4 points de vente et piloter 2 enseignes. Vous encadrez 4 responsables et 25 employés, animez les équipes et optimisez la vente tout en respectant les règles HACCP et la sécurité.

Le poste implique des horaires variés, disponibilité week-ends et prise en charge RH opérationnelle (recrutement, formation, plannings).