Manager de Point de Vente F/H

Adapei 26; Vouillé; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

13ème mois

Repas AREAS

Équilibre vie pro/perso

Soir et dimanche valorisés

Participation frais de transport

Uniforme et blanchissage

Mutuelle partielle

Academy AREAS

Mobilité interne

Avantages CSE

Résumé du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage, présente sur autoroutes et gares. Le poste de Responsable de Point de Vente consiste à piloter 2 enseignes et à encadrer 4 employés responsables et 25 polyvalents, en binôme avec un second Manager.

Vous supervisez l'équipe, garantissez la qualité du service et la sécurité, tout en développant les ventes et le respect des procédures RH et RSE. Disponibilité week-ends requise et mobilité personnelle.

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience en gestion d'équipe sur le terrain, restauration, retail ou grande distribution.
• Goût du défi et capacité à se dépasser dans un rythme soutenu.
• Esprit d'équipe et capacité à aider les collègues à progresser.
• Curiosité et envie d'apprendre.
• Énergie positive et enthousiasme.
• Disponibilité les week-ends.
• Mobilité avec véhicule personnel indispensable pour accéder à l'aire d'autoroute.

Responsabilités

• Être présent-e sur le terrain aux côtés des équipes et intervenir en production si nécessaire.
• Animer et superviser les équipes au quotidien avec bienveillance et cohésion.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir une expérience client immersive.
• Dynamiser les ventes en organisant des challenges pour les équipes.
• Suivre les KPIs et mettre en place les actions pour garantir les résultats.
• Garantir l'application des règles HACCP et la sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et optimiser l'approvisionnement.
• Mettre en œuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, entretiens.
• Conduire les engagements RSE du point de vente en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Connaissances

Gestion d'équipe

Restauration/Retail

Description du poste

Lieu :

Aire d'Autoroute de Poitou-Charentes Nord (A10) - Située à 19 minutes (11 km) de Niort.

Rattaché-e à la Directrice Multi-sites et à la Directrice adjointe, tu rejoins une aire de 4 points de vente (35 collaborateurs) et tu pilotes 2 enseignes : Bounlangerie Paul et L'Arche Cafétéria. Tu es en binôme avec un-e second-e Manager de point de vente, et tu encadres 4 employés responsables et 25 employés polyvalents de restauration.

Tes missions :

• Être présent-e sur le terrain, aux côtés de tes équipes, et savoir te mobiliser en production quand l'activité le demande.
• Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
• Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
• Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Avantages immédiats dès votre arrivée :

• Prime sur objectifs (jusqu'à 10 % de la rémunération brute annuelle)
• 13ème mois dès l'embauche
• Repas assurés par AREAS
• Équilibre vie pro / perso favorisé
• Travail du soir et du dimanche valorisés
• Participation aux frais de transport
• Uniforme fourni et prime de blanchissage
• Prise en charge partielle de la Mutuelle
• Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
• Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
• Avantages CSE

Votre profil :

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ?

• Tu as 1 à 2 ans d'expérience en gestion d'équipe sur le terrain, dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• Tu aimes les défis et tu sais te dépasser, même quand ça va vite.
• Tu sais travailler en équipe, tu soutiens tes collègues et tu les aides à progresser.
• Tu es curieux-se et toujours prêt-e à apprendre.
• Tu as une énergie positive qui donne envie d'avancer avec toi !
• Flexibilité : Disponibilité impérative les week-ends.
• Mobilité : Véhicule personnel indispensable pour accéder à l'aire d'autoroute.

Areas s'engage...

Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.