Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F

SYNERGY SCHOOL

Thonon-les-Bains

On-site

EUR 11,000 - 17,000

Full time

3 days ago
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Job summary

KFC Annemasse recherche un manager en apprentissage pour accompagner les équipes et assurer le bon fonctionnement du restaurant. Vous animerez et formerez une équipe de 10 à 20 équipiers et piloterez les services.

Horaires de 8h à 00h, travail en ouverture/midi/fermeture, week-ends et jours fériés; 2 jours de repos consécutifs; poste accessible aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

  • Première expérience en restauration souhaitée.
  • Dynamique, rigoureuse et organisée.
  • Bon relationnel et esprit d'équipe.
  • Autonome et force de proposition.
  • Sens du service client et des responsabilités.

Responsibilities

  • Animer, encadrer et former une équipe de 10 à 20 équipiers.
  • Organiser et piloter les services.
  • Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Superviser les stocks, les livraisons et la production.
  • Suivre les procédures opérationnelles et financières.

Skills

Leadership
Gestion d'équipe
Organisation
Service client
Autonomie

Job description

En tant que Manager, tu assures le bon fonctionnement du restaurant et accompagnes les équipes au quotidien.

  • Animer, encadrer et former une équipe de 10 à 20 équipiers.
  • Organiser et piloter les services.
  • Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Superviser les stocks, les livraisons et la production.
  • Assurer le suivi des procédures opérationnelles et financières.

Tu as le leadership dans la peau ?
Nous recherchons une personne :

  • Ayant idéalement une première expérience en restauration.
  • Dynamique, rigoureuse et organisée.
  • Dotée d'un bon relationnel et d'un esprit d'équipe.
  • Autonome et force de proposition.
  • Ayant le sens du service client et des responsabilités.

Une expérience en restauration d'un an minimum et la capacité à piloter un service sont souhaitées.

Conditions de travail :

  • Horaires entre 8h et minuit, du lundi au dimanche.
  • Travail en ouverture (Open), journée (Middle) ou fermeture (Close).
  • Présence les week-ends et certains jours fériés.
  • 2 jours de repos consécutifs, sans coupure.

Informations pratiques :
Entreprise : KFC Annemasse, 64 Rte de Thonon, 74100 Annemasse
Disponibilité : Dès que possible
Contrat : Apprentissage d'1 an
Âge minimum : 18 ans
Accessibilité : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

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