Responsable de Service en Restauration Rapide H/F

SYNERGY SCHOOL; Anthy-sur-Léman; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

KFC Thonon-Anthy recherche un Responsable de Service pour animer et encadrer une équipe, organiser les services du midi et du soir et assurer les ouvertures/fermelles du restaurant à Anthy-sur-Léman.

Vous devez être dynamique, rigoureux et organisé, avec un bon relationnel et un esprit d'équipe. Une première expérience en restauration est un plus et la poste prévoit une année d'apprentissage.

Qualifications

• Gestion d'équipe et animation d'un groupe de 8 à 20 équipiers.
• Organisation et pilotage des services du midi et du soir.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Animer et encadrer une équipe de 8 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services du midi et du soir.
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion opérationnelle : caisse, stocks et procédures financières.
• Accompagner ton équipe dans l'atteinte des objectifs du restaurant.

Skills

Leadership

Esprit d'équipe

Autonomie

Sens du service

Job description

En tant que Responsable de Service, tu es un véritable relais du management et contribues au bon fonctionnement du restaurant.
Tes missions :

• Animer et encadrer une équipe de 8 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services du midi et du soir.
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion opérationnelle : caisse, stocks et procédures financières.
• Accompagner ton équipe dans l'atteinte des objectifs du restaurant.

Tu as le sens des responsabilités et une vraie envie de manager ?
Nous recherchons une personne :

• Dynamique, rigoureuse et organisée.
• Dotée d'un bon relationnel et d'un esprit d'équipe.
• Autonome, réactive et force de proposition.
• Ayant le sens du service client et du leadership.

Une première expérience en restauration est un plus. La validation du parcours Employé Polyvalent et de la polyvalence à 100 % est attendue pour accéder aux responsabilités du poste.

Conditions de travail :

• Disponibilité du lundi au dimanche, entre 8h et minuit.
• Travail en ouverture (Open) ou fermeture (Close).
• Présence les week-ends et certains jours fériés.
• Deux jours de repos consécutifs, sans coupure.

Informations pratiques :

Entreprise : KFC Thonon-Anthy, 2A Av. Pré Robert N avenue du, 74200 Anthy-sur-Léman
Disponibilité : Dès que possible
Contrat : Apprentissage d'un an
Âge minimum : 18 ans
Accessibilité : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.