Manager en Restauration Rapide H/F

KFC; Arles; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes trimestrielles

Mutuelle d'entreprise

Repas en nature

Formation interne

Job summary

KFC France recherche un Assistant Manager à Arles en CDI pour diriger et coacher une équipe, assurer la qualité des services et la satisfaction client. Vous serez responsable de l’ouverture/ fermeture, du contrôle des procédures et du respect des normes d’hygiène.

Vous devez avoir 2 ans d’expérience dans un poste similaire, être dynamique et adaptable, avec un excellent relationnel client et une aptitude à gérer les périodes de pointe.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans comme Assistant Manager en restauration rapide.
• Capacité à animer et coacher une équipe.
• Maîtrise du relationnel client et de la gestion des flux.

Responsibilities

• Animer et coacher une équipe avec enthousiasme.
• Recruter, développer et planifier les équipes.
• Garantir les standards de qualité et de service.

Skills

Gestion d'équipe

Relation client

Gestion du planning

Adaptabilité

Job description

Leader sur le marché de la restauration rapide en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.
Dans le cadre du développement de notre franchise de 9 restaurants, nous proposons 1 poste d'Assistant Manager H/F au sein de notre KFC Arles.

Missions d'un(e) Assistant(e) Manager

• Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
• Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Gérer les rushs (coordination des équipes, assemblage des commandes...)
• Ouverture et Fermeture du restaurant (nettoyage, remplissage, contrôle DLC...)
• Appliquer nos procédures financières
• Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Profil

• 2 ans d'expérience comme Assistant(e) Manager
• Dynamique et souriant
• Relationnel clients
• Capacité d'adaptation

Rémunération & avantages

• Type de contrat : CDI
• Horaires : 06H à 1H, planning variable bien rempli, 1 WE par mois de repos
• Primes trimestrielles
• Prise de repas en avantage en nature
• Mutuelle d'entreprise avantageuse
• Programme de formation interne
• Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous

Experience: 2 An(s)Compétences: Définir les plannings et congés de ses équipes,Développer et fidéliser la relation client,Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Transmettre une technique, un savoir-faireQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.