Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F

SYNERGY SCHOOL; Anthy-sur-Léman; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Job summary

Synergy School recherche un Manager pour assurer le bon fonctionnement du restaurant et accompagner les équipes au quotidien. Vous animez et gérez une équipe de 10 à 20 équipiers et pilotez les services tout en garantissant la qualité du service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une expérience en restauration est souhaitée; autonomie, esprit d'équipe et sens du service sont requis pour piloter un service et développer le leadership au sein de l'équipe.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à piloter un service et à animer une équipe.
• Rigueur et organisation essentielles.

Responsibilities

• Animer, encadrer et former une équipe de 10 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Superviser les stocks, les livraisons et la production.
• Assurer le suivi des procédures opérationnelles et financières.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Sens du service client

Job description

En tant que Manager, tu assures le bon fonctionnement du restaurant et accompagnes les équipes au quotidien.

• Animer, encadrer et former une équipe de 10 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Superviser les stocks, les livraisons et la production.
• Assurer le suivi des procédures opérationnelles et financières.

Tu as le leadership dans la peau ?
Nous recherchons une personne :

• Ayant idéalement une première expérience en restauration.
• Dynamique, rigoureuse et organisée.
• Dotée d'un bon relationnel et d'un esprit d'équipe.
• Autonome et force de proposition.
• Ayant le sens du service client et des responsabilités.

Une expérience en restauration d'un an minimum et la capacité à piloter un service sont souhaitées.

Conditions de travail :

• Horaires entre 8h et minuit, du lundi au dimanche.
• Travail en ouverture (Open), journée (Middle) ou fermeture (Close).
• Présence les week-ends et certains jours fériés.
• 2 jours de repos consécutifs, sans coupure.

Informations pratiques :
Entreprise : KFC Thonon-Anthy, 2A avenue Pré Robert, 74200 Anthy-sur-Léman
Disponibilité : Dès que possible
Contrat : Apprentissage d'1 an
Âge minimum : 18 ans
Accessibilité : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Prêt(e) à relever le défi ? Développe ton leadership avec KFC et Synergy School !