Responsable de Service en Restauration Rapide H/F

SYNERGY SCHOOL; Thonon-les-Bains; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Job summary

KFC Annemasse recherche un Responsable de Service en apprentissage pour animer une équipe et assurer les services du midi et du soir. Vous participerez aux ouvertures/fermertures, veillerez à la satisfaction client, et assurerez la conformité aux règles d'hygiène et de sécurité.

Profil dynamique, rigoureux et autonome, avec un sens du service et du leadership, est requis. Poste accessible aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Profil dynamique et organisé.
• Bon relationnel et esprit d'équipe.
• Autonome et réactif, force de proposition.

Responsibilities

• Animer et encadrer une équipe de 8 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services du midi et du soir.
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion opérationnelle : caisse, stocks et procédures financières.
• Accompagner l'équipe dans l'atteinte des objectifs du restaurant.

Skills

Dynamique

Rigueur

Organisation

Relationnel

Leadership

Job description

En tant que Responsable de Service, tu es un véritable relais du management et contribues au bon fonctionnement du restaurant.
Tes missions :

• Animer et encadrer une équipe de 8 à 20 équipiers.
• Organiser et piloter les services du midi et du soir.
• Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Garantir la satisfaction client et la qualité du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion opérationnelle : caisse, stocks et procédures financières.
• Accompagner ton équipe dans l'atteinte des objectifs du restaurant.

Tu as le sens des responsabilités et une vraie envie de manager ?

Nous recherchons une personne :

• Dynamique, rigoureuse et organisée.
• Dotée d'un bon relationnel et d'un esprit d'équipe.
• Autonome, réactive et force de proposition.
• Ayant le sens du service client et du leadership.

Une première expérience en restauration est un plus. La validation du parcours Employé Polyvalent et de la polyvalence à 100 % est attendue pour accéder aux responsabilités du poste.

Conditions de travail :

• Disponibilité du lundi au dimanche, entre 8h et minuit.
• Travail en ouverture (Open) ou fermeture (Close).
• Présence les week-ends et certains jours fériés.
• Deux jours de repos consécutifs, sans coupure.

Informations pratiques :

Entreprise : KFC Annemasse, 64 Rte de Thonon, 74100 Annemasse
Disponibilité : Dès que possible
Contrat : Apprentissage d'un an
Âge minimum : 18 ans
Accessibilité : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.