Manager en Alternance – Hôtel-Restaurant

STAND UP FORMATION; Cléry-Saint-André; On-site; EUR 5,600 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Expérience en gestion

Formation en alternance

Missions variées

Développement des compétences

Job summary

STAND UP FORMATION propose une alternance pour devenir Manager d'Établissement Marchand (MEM) à Cléry-Saint-André. Le poste combine formation en centre et expérience en entreprise, avec supervision d'une équipe et participation à la gestion quotidienne d'un hôtel-restaurant.

Formation visée: Titre Professionnel MEM – Bac+2. Durée 12 à 24 mois, rythme: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise. Rémunération mensuelle selon âge et barème.

Qualifications

• Préparer le Titre MEM – Bac+2 à l'EME (alternance).
• Bon sens du service et aisance relationnelle.
• Organisation et polyvalence demandées.

Responsibilities

• Participer à la gestion quotidienne de l'hôtel-restaurant.
• Organiser et superviser les activités de l'établissement.
• Contribuer au développement du chiffre d'affaires et au planning stratégique.
• Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction client.

Skills

Sens du service

Aisance relationnelle

Organisation

Esprit d'équipe

Gestion commerciale

Education

Bac+2 Manager d'Établissement Marchand

Job description

STAND UP FORMATION propose une alternance pour devenir Manager d'Établissement Marchand (MEM) à Cléry-Saint-André. Le poste combine formation en centre et expérience en entreprise, avec supervision d'une équipe et participation à la gestion quotidienne d'un hôtel-restaurant.

Formation visée: Titre Professionnel MEM – Bac+2. Durée 12 à 24 mois, rythme: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise. Rémunération mensuelle selon âge et barème.