Manager en Boulangerie en Alternance

StandUp Formation ??

Saint-Jean-de-la-Ruelle

On-site

EUR 10,000 - 17,000

Full time

14 days+

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Job summary

StandUp Formation recherche un Manager en alternance pour une boulangerie à Saint-Jean-de-la-Ruelle. Vous participerez à la gestion du point de vente et à l'animation de l'équipe, dans le cadre d'un MEM de Niveau Bac+2 sur 12 à 24 mois. Rythme: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise.

Profil recherché: dynamique, orienté service client, organisé et capable de management. Débutant accepté avec motivation et intérêt pour le commerce et la boulangerie.

Qualifications

  • Dynamique, sens du contact et du service client.
  • Organisé et rigoureux, esprit d'équipe et responsabilités.
  • À l'aise avec management et organisation.
  • Intérêt pour le commerce et la boulangerie.

Responsibilities

  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
  • Organiser l'activité quotidienne de la boulangerie
  • Superviser l'équipe et répartir les tâches
  • Accompagner et intégrer les collaborateurs
  • Veiller à la présentation des produits et à l'espace de vente
  • Gérer les stocks et les inventaires
  • Suivre les ventes et les indicateurs commerciaux
  • Participer à des actions commerciales
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Skills

Gestion d'équipe
Vente
Organisation
Service client
Hygiène et sécurité

Education

MEM Bac+2

Job description

StandUp Formation recherche un Manager en alternance pour une boulangerie à Saint-Jean-de-la-Ruelle. Vous participerez à la gestion du point de vente et à l'animation de l'équipe, dans le cadre d'un MEM de Niveau Bac+2 sur 12 à 24 mois. Rythme: 1 jour en formation / 4 jours en entreprise.

Profil recherché: dynamique, orienté service client, organisé et capable de management. Débutant accepté avec motivation et intérêt pour le commerce et la boulangerie.

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