Manager de Salle - Ambiance & Expérience Client | CDI

Buffalo Grill; Longueau; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recrutent un Responsable de Salle en CDI à Longueau. Vous coordonnez l'équipe, assurez une expérience client irréprochable et contribuez à la performance du restaurant dans un cadre convivial et dynamique.

Vous supervisez et motivez le personnel, garantissez la qualité du service et le respect des normes d'hygiène, tout en développant les talents et en accompagnant les temps forts et les animations de la marque.

Qualifications

• 0 An(s) Cette expérience est indispensable
• Qualification : Employé qualifié

Responsabilités

• Vous supervisez, animez et motivez votre équipe pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients.
• De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée: tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté.
• Que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette, vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, partageant savoir-faire et bonnes pratiques pour une montée en compétence.
• Vous gardez un oeil sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, et vous proposez des actions pour améliorer les résultats tout en plaçant la satisfaction client au cœur des priorités.
• Vous participez aux temps forts de l'année et n'hésitez pas à endosser le costume de Bizcoto pour animer vos équipes et fidéliser la clientèle.

Description du poste

Buffalo Grill recrutent un Responsable de Salle en CDI à Longueau. Vous coordonnez l'équipe, assurez une expérience client irréprochable et contribuez à la performance du restaurant dans un cadre convivial et dynamique.

Vous supervisez et motivez le personnel, garantissez la qualité du service et le respect des normes d'hygiène, tout en développant les talents et en accompagnant les temps forts et les animations de la marque.