Manager de Restauration Rapide — Leadership & Performance

Pokeidf; Colombes; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Pokawa Colombes recherche un(e) responsable de restaurant pour piloter notre établissement de Colombes. Vous assurez le service rapide, la qualité et l'expérience client, tout en encadrant l'équipe.

Vous êtes leader sur le terrain, capable de gérer les stocks, les commandes et les pertes, d'animer la vie du restaurant et d'améliorer les indicateurs de performance.

CDI - Temps plein 39h/semaine, rémunération attractive selon profil. Formation Pokawa et évolution possible dans le réseau.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration rapide.
• Leadership naturel et sens des responsabilités.
• Organisé, réactif et orienté résultats.

Responsibilities

• Manager, former et motiver l’équipe au quotidien.
• Garantir une expérience client fluide et chaleureuse.
• Piloter les stocks, les commandes et la gestion des pertes.
• Optimiser le chiffre d’affaires et les indicateurs de performance.

Skills

Management d'équipe

Leadership naturel

Organisation

Analyse des chiffres

Gestion des stocks

Job description

Pokawa Colombes recherche un(e) responsable de restaurant pour piloter notre établissement de Colombes. Vous assurez le service rapide, la qualité et l'expérience client, tout en encadrant l'équipe.

Vous êtes leader sur le terrain, capable de gérer les stocks, les commandes et les pertes, d'animer la vie du restaurant et d'améliorer les indicateurs de performance.

CDI - Temps plein 39h/semaine, rémunération attractive selon profil. Formation Pokawa et évolution possible dans le réseau.