Manager Restauration Rapide — Leadership & Opérations

Suko Sushi; Saint-Genis-Pouilly; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités repas

20% de réduction sur nos produits

Participation au titre de transport à hauteur de 50%

Mutuelle d’entreprise Alan

Ambiance conviviale et dynamique

Job summary

Suko Sushi, situé à Saint-Genis-Pouilly, recherche un(e) Manager en restauration rapide pour piloter un restaurant d'excellence. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la satisfaction client et de la conformité aux normes d'hygiène.

Nous souhaitons un candidat avec une solide expérience dans la restauration rapide et une connaissance des normes HACCP. Des horaires variables sont à prévoir, ainsi que de nombreux avantages comme des indemnités repas et une mutuelle d'entreprise.

Qualifications

• Expérience significative en management dans la restauration rapide.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Compétences en gestion d’équipe et organisation.

Responsibilities

• Manager une équipe de collaborateurs au quotidien.
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Superviser les opérations du restaurant.

Skills

Management d'équipe

Gestion administrative

Normes HACCP

Relation client

Education

Diplôme en hôtellerie-restauration

Job description

Suko Sushi, situé à Saint-Genis-Pouilly, recherche un(e) Manager en restauration rapide pour piloter un restaurant d'excellence. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la satisfaction client et de la conformité aux normes d'hygiène.

Nous souhaitons un candidat avec une solide expérience dans la restauration rapide et une connaissance des normes HACCP. Des horaires variables sont à prévoir, ainsi que de nombreux avantages comme des indemnités repas et une mutuelle d'entreprise.