Manager de Restauration Rapide — Leadership et Croissance

Bertrand Franchise; Baume-les-Dames; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Expérience terrain valorisante

Ambiance dynamique en équipe

Résumé du poste

Bertrand Franchise recrute un Manager de Restaurant pour prendre en charge le quotidien et diriger une équipe de 30 personnes, sous la responsabilité du Directeur du restaurant.

Vous développerez les compétences de chacun, ferez rayonner les valeurs BURGER KING et garantirez l'hygiène et la sécurité sur site.

Ce poste vous permet d'enflammer les ventes, de suivre les indicateurs et de proposer des solutions concrètes pour progresser dans votre carrière.

Qualifications

• Expérience en management exigée, idéalement en restauration.
• Capacité à gérer planning, recrutement et coordination d'équipe.
• Sens du service et de la satisfaction client renforçant l'identité BURGER KING®.

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant et le planning de l'équipe.
• Former et coacher les collaborateurs pour faire grandir les compétences.
• Transmettre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Gérer les caisses, les stocks et l'animation de l'équipe au service.
• Conduire les objectifs commerciaux et proposer des améliorations.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Administratif

Sens de l'humour

Gestion RH

Management

Le goût du challenge

Description du poste

Bertrand Franchise recrute un Manager de Restaurant pour prendre en charge le quotidien et diriger une équipe de 30 personnes, sous la responsabilité du Directeur du restaurant.

Vous développerez les compétences de chacun, ferez rayonner les valeurs BURGER KING et garantirez l'hygiène et la sécurité sur site.

Ce poste vous permet d'enflammer les ventes, de suivre les indicateurs et de proposer des solutions concrètes pour progresser dans votre carrière.