Manager Restauration Rapide — Dynamiser l'Équipe

ANROEMA; Châteaugiron; Sur place; EUR 22 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recrute un/une Manager de restaurant, sous la responsabilité de la Directrice, pour diriger une équipe d’environ 30 personnes et faire grandir chacun.

Vous assurez les opérations quotidiennes (caisses, plannings, approvisionnements), stimulez les ventes et transmettez les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous incarnez les valeurs BK, maintenez l’ambiance, et travaillez en CDI avec des possibilités de progression.

Qualifications

• Expérience en management, idéalement dans la restauration.
• Goût du challenge et envie de faire progresser l'équipe.
• Bonne organisation et sens des responsabilités.
• Capacité à gérer les aspects opérationnels et la sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir les compétences de l'équipe.
• Transmettre les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer le quotidien opérationnel: caisses, plannings, approvisionnements, animation.
• Stimuler les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.

Connaissances

Gestion d'équipe

Management

Sens des responsabilités

Service client

Formation

Hygiène et sécurité

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Burger King France recrute un/une Manager de restaurant, sous la responsabilité de la Directrice, pour diriger une équipe d’environ 30 personnes et faire grandir chacun.

Vous assurez les opérations quotidiennes (caisses, plannings, approvisionnements), stimulez les ventes et transmettez les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous incarnez les valeurs BK, maintenez l’ambiance, et travaillez en CDI avec des possibilités de progression.