Manager de Restauration Rapide — Leadership & Croissance

Bertrand Franchise; Corneville-sur-Risle; Sur place; EUR 36 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Opportunités en France

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour prendre en charge le fonctionnement quotidien et la performance d'un point de vente. Vous reporterez au Directeur(trice) de Restaurant et devrez assurer l’animation de l’équipe, le respect des standards et la satisfaction client.

Vous piloterez les plannings, le contrôle des flux, l’animation commerciale et le développement des compétences des collaborateurs.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
• Goût du challenge et envie de faire grandir une équipe.
• Sens des responsabilités et capacité à fédérer les collaborateurs.

Responsabilités

• Animer et former l’équipe, développer les compétences
• Promouvoir les valeurs BURGER KING® auprès des équipes et clientes
• Assurer l’hygiène et la sécurité au quotidien
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements)
• Conduire les ventes et atteindre les objectifs commerciaux
• Suivre les indicateurs (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives

Connaissances

Management

Gestion RH

Sens de l'humour

Sens des responsabilités

Description du poste

Burger King France recherche un Manager de restaurant pour prendre en charge le fonctionnement quotidien et la performance d'un point de vente. Vous reporterez au Directeur(trice) de Restaurant et devrez assurer l’animation de l’équipe, le respect des standards et la satisfaction client.

Vous piloterez les plannings, le contrôle des flux, l’animation commerciale et le développement des compétences des collaborateurs.