Manager de Restaurant – Leadership & Expérience Client

V 2 RESTAURATION; Varennes-Vauzelles; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Primes

Résumé du poste

V 2 RESTAURATION à Varennes-Vauzelles recherche un Manager de restaurant (H/F) pour assurer la gestion quotidienne du restaurant et offrir une expérience client de qualité, tout en encadrant et développant l'équipe.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec travail de nuit et le dimanche et week-ends, selon les horaires. Salaire brut mensuel entre 1870 et 2200 euros, primes et avantages (Restauration, complémentaire santé).

Qualifications

• Expérience préalable en management dans la restauration.
• Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
• Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à travailler sous pression.
• Sens du service client et capacité à gérer une équipe diversifiée.

Responsabilités

• Gérer la gestion quotidienne du restaurant.
• Encadrer et développer l'équipe.
• Garantir une expérience client exceptionnelle.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et des procédures.
• Organiser les horaires et la planification.
• Gérer les stocks et les commandes.

Connaissances

Empathie

Communication

Agilité

Orientation Clients

Orientation Résultats

Travail en Équipe

Leadership

Autonomie

Organisation

Gestion du personnel

Description du poste

V 2 RESTAURATION à Varennes-Vauzelles recherche un Manager de restaurant (H/F) pour assurer la gestion quotidienne du restaurant et offrir une expérience client de qualité, tout en encadrant et développant l'équipe.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec travail de nuit et le dimanche et week-ends, selon les horaires. Salaire brut mensuel entre 1870 et 2200 euros, primes et avantages (Restauration, complémentaire santé).