Manager en Restauration Rapide — Leadership & Qualité

JOREST; Nevers; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Primes

Prime selon évaluation

Résumé du poste

JOREST recherche un Manager dynamique pour superviser notre restaurant à Nevers. Vous assurerez la gestion quotidienne, l'expérience client, et le développement de votre équipe, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Ce poste en CDI implique 35 heures par semaine, travail le weekend et les jours fériés, avec un salaire brut mensuel de 1 875 € et des primes. Restauration incluse et possibilités d'évolution au sein de l'équipe.

Qualifications

• Expérience préalable dans un rôle de management, idéalement dans la restauration.
• Connaissance des règles d'hygiène (plan HACCP).
• Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à travailler sous pression.
• Sens aigu du service client et capacité à gérer une équipe diversifiée.

Responsabilités

• Gérer la caisse et la supervision quotidienne du restaurant.
• Former et soutenir l'équipe, assurer la formation continue sur les normes et procédures.
• Gérer les commandes, livraisons et relation avec les fournisseurs et sous-traitants.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et optimiser les processus.

Connaissances

Empathie

Communication

Agilité

Orientation Qualité

Travail en Équipe

Leadership

Orientation Clients

Organisation

Gestion du stress

Service client

Description du poste

JOREST recherche un Manager dynamique pour superviser notre restaurant à Nevers. Vous assurerez la gestion quotidienne, l'expérience client, et le développement de votre équipe, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Ce poste en CDI implique 35 heures par semaine, travail le weekend et les jours fériés, avec un salaire brut mensuel de 1 875 € et des primes. Restauration incluse et possibilités d'évolution au sein de l'équipe.