Manager de restaurant Burger King CDI 21H F/H

Areas France; Lyon; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

13ème mois selon conditions

Repas AREAS

Équilibre vie pro / perso

Travail du soir et du dimanche valor2

Résumé du poste

Areas ouvre un nouveau point de vente Burger King à la gare de Lyon Part-Dieu. En tant que manager, vous dirigez une équipe de 50 collaborateurs (1 Directeur, 5 Managers, 5 Assistant(e)s).

Poste à pourvoir dès le 12/10/2026, formation Burger King à partir du 15/10/2026 sur 10 semaines. Vos missions: animer et superviser les équipes, garantir l'hygiène HACCP, optimiser les performances et la satisfaction client, gérer les stocks et le planning RH.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• Engagé-e, orienté-e performance et service client.
• Capacité à travailler en équipe et à déléguer.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes au quotidien.
• Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Piloter l'activité opérationnelle et optimiser les ventes.
• Gérer les stocks, les plannings et le recrutement.
• Mettre en œuvre les engagements RSE du point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Hygiène HACCP

Animation d'équipe

Description du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Manager de restaurant Burger King en CDI 21H pour le vendredi, samedi, dimanche - Ouverture Gare de Lyon Part-Dieu

Areas ouvre un nouveau point de vente Burger King à la gare de Lyon Part-Dieu ! Une équipe de 50 collaborateurs qui se constitue de : 1 Directeur de restaurant, 5 Managers et 5 Assistants managers. Postes à pourvoir dès le 12/10/2026 - rejoins l'aventure dès son lancement. Formation Burger King à partir du 15/10/2026 pour 10 semaines.

Missions

• Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de ton équipe (satisfaction client, convivialité, esprit d'équipe)
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable
• Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes
• Suivre les indicateurs clés de performance (CA, pertes, main d'oeuvre) et mettre en place les actions correctives nécessaires
• Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne

Avantages immédiats dès ton arrivée

• Prime sur objectifs (jusqu'à 10% de la rémunération brute annuelle)
• 13ème mois selon conditions
• Prime d'ancienneté
• Repas assurés par AREAS
• Équilibre vie pro / perso favorisé
• Travail du soir et du dimanche valorisés
• Participation aux frais de transport
• Uniforme fourni
• Prise en charge partielle de la Mutuelle
• Academy AREAS : formations pour développer tes compétences à ton rythme
• Avantages CSE

Avant tout, l'envie de t'investir, d'apprendre et de faire bouger les choses

• Au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes, dans la restauration, le retail ou la grande distribution
• Engagé-e et toujours en quête d'excellence opérationnelle
• À l'aise en équipe, tu soutiens tes collègues et les aides à progresser
• Tu aimes les défis et sais te dépasser, même quand ça va vite
• Curieux-se et toujours prêt-e à apprendre
• Une énergie positive qui donne envie d'avancer avec toi

Ce qu'on t'offre

• Un parcours de formation sur mesure (formation Burger King + validation)
• Une expérience terrain valorisante, au sein d'une équipe en pleine construction
• Des opportunités d'évolution dans toute la France
• Poste ouvert à tous, y compris en situation de handicap (nos postes sont handi-accueillants)