Manager Boulangerie - Leadership & Repas pris en charge

Sophie Lebreuilly; France; Hybrid; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas pris en charge sur le lieu de l\

Job summary

Sophie Lebreuilly recrute pour ses boulangeries un(e) manager capable de superviser et fédérer une équipe, tout en assurant une expérience client de qualité.

Vous aurez en charge la gestion des stocks, la planification et les prévisions de production, afin d'optimiser le centre de profit tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI à 39h/semaine avec une rémunération à partir de 2307€ brut/mois et repas pris en charge sur site.

Qualifications

• Idéalement diplômé dans le domaine du management et/ou de la vente.
• Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
• Bon sens du relationnel et orientation client.

Responsibilities

• Superviser et fédérer l'équipe et les challenger avec ton leadership.
• Veiller aux indicateurs de performance (CA, marge, masse salariale).
• Assurer une excellente expérience client grâce au relationnel et à la connaissance des produits.
• Gérer les stocks, anticiper la production et planifier les activités.
• Veiller au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Relation client

Gestion des stocks

Planification

Connaissance des produits

Hygiène et sécurité alimentaire

Education

Diplômé en management et/ou vente

Job description

Sophie Lebreuilly recrute pour ses boulangeries un(e) manager capable de superviser et fédérer une équipe, tout en assurant une expérience client de qualité.

Vous aurez en charge la gestion des stocks, la planification et les prévisions de production, afin d'optimiser le centre de profit tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI à 39h/semaine avec une rémunération à partir de 2307€ brut/mois et repas pris en charge sur site.