Maître des Cocktails - Créations & Service Client

HOTELRESTAUJOB; Lyon; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Mutuelle à 50%

Déplacements région Auvergne-Rhône‑Alp

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un barman/barmaid passionné pour devenir l’âme du bar, à Lyon. Vous préparerez des cocktails classiques et créations maison, et offrirez un service attentif.

Vous gérerez les stocks, respecterez HACCP et travaillerez en horaires décalés. Une expérience en bar, restaurant ou hôtel est souhaitée. Des déplacements régionaux peuvent être envisagés.

Rejoignez une brasserie chaleureuse et ambitieuse, où convivialité et excellence client guident chaque service.

Qualifications

• Première expérience en bar souhaitée.
• Formation HACCP appréciée.
• Sens du service client indispensable.

Responsabilités

• Réaliser et servir des cocktails et boissons.
• Conseiller les clients et assurer le service en salle.
• Gérer les stocks et veiller au respect des normes HACCP.
• Accueillir et fidéliser la clientèle.
• Maintenir la propreté et l’hygiène du bar.

Connaissances

Maîtrise des cocktails et boissons

Connaissance HACCP

Gestion des stocks

Flexibilité horaires

Esprit d'équipe

Relation client / accueil

Formation

Formation hôtellerie-restauration / mixologie / CAP/BEP

Certification HACCP appréciée

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un barman/barmaid passionné pour devenir l’âme du bar, à Lyon. Vous préparerez des cocktails classiques et créations maison, et offrirez un service attentif.

Vous gérerez les stocks, respecterez HACCP et travaillerez en horaires décalés. Une expérience en bar, restaurant ou hôtel est souhaitée. Des déplacements régionaux peuvent être envisagés.

Rejoignez une brasserie chaleureuse et ambitieuse, où convivialité et excellence client guident chaque service.