Chef Barman - Cocktails Signature & Service Élégant

Beauvallon Collection; Lyon; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Environnement de travail chaleureux

Opportunités de développement personnel

Résumé du poste

Une maison d'hospitalité renommée à Lyon recherche un(e) responsable de bar garant(e) de l'identité de l'établissement. Vous serez en charge de créer des expériences mémorables autour des cocktails et de superviser une équipe pour assurer une qualité de service exemplaire. C'est un poste dynamique où votre créativité et votre sens du détail seront cruciales. Vous évoluerez dans un environnement intimiste et chaleureux, mettant l'accent sur l'élégance et l'excellence.

Qualifications

• Expérience en tant que barman ou dans un rôle similaire dans un établissement haut de gamme.
• Capacité à gérer une équipe et à créer des cocktails innovants.
• Sens aiguisé du détail et goût pour l'esthétique.

Responsabilités

• Conceiver et réaliser des cocktails signatures.
• Gérer les opérations quotidiennes du bar.
• Superviser l'équipe et assurer un service de qualité.
• Développer la carte des cocktails et contribuer aux événements.

Connaissances

Créativité

Maîtrise technique de la mixologie

Leadership positif

Service client exceptionnel

Description du poste

Une maison d'hospitalité renommée à Lyon recherche un(e) responsable de bar garant(e) de l'identité de l'établissement. Vous serez en charge de créer des expériences mémorables autour des cocktails et de superviser une équipe pour assurer une qualité de service exemplaire. C'est un poste dynamique où votre créativité et votre sens du détail seront cruciales. Vous évoluerez dans un environnement intimiste et chaleureux, mettant l'accent sur l'élégance et l'excellence.