Maître de chai Opérationnel – Viniculture (véhicule de service)

Fayat Group; Parempuyre; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Vignobles Clément Fayat recherche un(e) second d exploitation / maître de chai opérationnel pour les châteaux Clément-Pichon et Aney situés à Parempuyre et Cussac-Fort-Médoc. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge des opérations de production et d'entretien des propriétés, en collaboration étroite avec la Responsable d'exploitation et le Directeur Technique.

Vous assurerez la planification des itinéraires techniques, la gestion des travaux viticoles et les vinifications, et

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans dans une exploitation viti-vinicole.
• Permis B et véhicule requis.
• Certiphyto exigé.
• Compétence en informatique.
• Bonne capacité de communication et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Planifier et organiser les travaux viticoles mécanisés et manuels.
• Participer aux vendanges et aux vinifications.
• Gérer le conditionnement et la logistique des commandes.
• Veiller à la sécurité et au respect de l'environnement (certification HVE3).
• Faciliter la communication entre les équipes vignes, chai et bureau.
• Maintenir les bâtiments en bon état d'entretien.

Connaissances

Planification

Organisation

Gestion des travaux viticoles

Conduite de tracteurs

Vigne et viniculture

Logistique

Sécurité & Environnement

Communication interne

Informatique

Formation

Certiphyto

Outils

Véhicule

Description du poste

Les Vignobles Clément Fayat recherche un(e) second d exploitation / maître de chai opérationnel pour les châteaux Clément-Pichon et Aney situés à Parempuyre et Cussac-Fort-Médoc. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge des opérations de production et d'entretien des propriétés, en collaboration étroite avec la Responsable d'exploitation et le Directeur Technique.

Vous assurerez la planification des itinéraires techniques, la gestion des travaux viticoles et les vinifications, et