Maître d'Hôtel Vue Mer – Leadership & Service

Groupe Partouche; Pléneuf-Val-André; Presencial; EUR 26 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Le Casino La Rotonde du Val-André, affilié au Groupe Partouche, recherche un Maître d'Hôtel pour superviser la salle et assurer un service chaleureux et professionnel. Vous collaborerez étroitement avec la cuisine et veillerez à la satisfaction des clients.

Poste à pourvoir début décembre 2026, temps de travail de 39 heures par semaine, rémunération à partir de 2 600 € bruts par mois, conditionnée par l'expérience. Horaires en coupure, travail possible du lundi au dimanche.

Qualificações

• Formation hôtelière CAP/BAC pro ou BTS souhaitée.
• Expérience significative sur un poste similaire exigée.
• Aptitude au service client et à l'accueil.

Responsabilidades

• Encadrer et motiver l'équipe de salle au quotidien, de la mise en place à la fin du service.
• Assurer une communication fluide avec la cuisine pour garantir rythme et qualité des plats.
• Assurer l'accueil, le conseil de la carte et la prise de commandes.
• Superviser le déroulement du service (salle et bar), réaliser les encaissements et veiller à la satisfaction des clients.
• Veiller au maintien d’un espace de travail propre et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Conhecimentos

Sens de l'accueil

Organisation

Esprit d'équipe

Réactivité

Formação académica

CAP / BAC pro ou BTS hôtellerie

Descrição da oferta de emprego

Le Casino La Rotonde du Val-André, affilié au Groupe Partouche, recherche un Maître d'Hôtel pour superviser la salle et assurer un service chaleureux et professionnel. Vous collaborerez étroitement avec la cuisine et veillerez à la satisfaction des clients.

Poste à pourvoir début décembre 2026, temps de travail de 39 heures par semaine, rémunération à partir de 2 600 € bruts par mois, conditionnée par l'expérience. Horaires en coupure, travail possible du lundi au dimanche.