MAITRE D'HOTEL (H/F)

SUPPLAY ROUEN; Rouen; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services en Normandie recherche un Maître d'Hôtel (H/F) pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous coordonnerez les équipes en salle, assurerez la qualité du service et gérez les événements pour les professionnels et particuliers. Ce rôle demande une solide expérience dans le domaine et une capacité à former les nouveaux arrivants tout en améliorant continuellement le service.

Qualifications

• Expérience en service en salle exigée.
• Compétences en gestion d'équipe et coordination.
• Capacité à gérer le stress et les réclamations.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
• Organiser, superviser et animer le service en salle.
• Gérer les réclamations des clients avec professionnalisme.

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.

Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.

Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.

Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.

Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.

A propos du poste :

?? Votre mission :

En tant que Maître d'Hôtel (H / F), vous êtes le garant de l'expérience client au sein de notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous coordonnez les équipes, veillez à l'excellence du service et assurez la satisfaction de chaque client, du premier accueil jusqu'au départ.

Vous assurerez le bon déroulement d'évènements organisés pour des professionnels comme des particuliers car vous travaillerez au sein d'un traiteur.

?? Vos responsabilités :

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service
• Organiser, superviser et animer le service en salle
• Coordonner les équipes (chefs de rang, serveurs, commis)
• Assurer le lien entre la salle et la cuisine
• Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
• Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et professionnalisme
• Participer à l'amélioration continue de l'expérience client

Profil recherché :