Maître d'hôtel H/F

Gerard Joulie; Paris; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

Navigo 60%

Mutuelle 80%

Vélib' prise en charge

Prime d’intéressement & participation

Job summary

Gerard Joulie à Paris recherche un Maître d’Hôtel H/F dynamique et motivé, prêt à évoluer au sein d’une vraie institution. Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous assurez la satisfaction des clients et le bon déroulement du service, en animant les équipes et en veillant au bon encadrement.

Titulaire d'un CAP et d’une expérience similaire, vous prenez les commandes, gérez les encaissements et les plannings.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP et d’une expérience similaire indispensable.

Responsibilities

• Prendre les commandes et assurer la satisfaction client.
• Animer les chefs de rang et encadrer le service.
• Générer les encaissements et gérer les plannings.

Skills

Prise de commandes

Satisfaction client

Animation équipe

Encaissements

Plannings

Education

CAP

Tools

POS

Job description

Nous recherchons un Maître d’Hôtel H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution !

Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.

Doté du sens commercial, vous effectuez la prise de commandes auprès de la clientèle, vous vous assurez de son degré de satisfaction, vous animez les chefs de rang et intervenez en bon gestionnaire différents sujets tels que les encaissements, livraisons ou plannings.

N’hésitez plus, rejoignez l’aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !

Titulaire d'un CAP avec une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire est indispensable.

CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine

Salaire: rémunération 15% HT hors service (minimum garanti 2900€ bruts) + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation

Avantages : prise en charge de l'abonnement Navigo à hauteur de 60% + Mutuelle prise en charge à 80% + prise en charge de l'abonnement Vélib'

Opportunités d’évolution au sein de la maison ou du Groupe.

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.