Maître d'hôtel H/F

Groupe Gérard Joulie; Paris; On-site; EUR 29,451 - 35,276; Full time

Benefits offered by this job

Repas au sein du restaurant

Prime d’intéressement & participation

Job summary

Une entreprise de restauration recherche un(e) Maître d’Hôtel dynamique et motivé pour rejoindre ses équipes à Paris. Sous la direction du Directeur de restaurant, vous assurerez la satisfaction des clients et la gestion des services. Le poste nécessite un CAP et une expérience réussie dans le secteur. Le contrat proposé est un CDI de 39 heures par semaine, avec un salaire minimum garanti de 2900€ bruts, des repas fournis et des opportunités d'évolution. Ce poste est accessible aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience professionnelle réussie sur un poste similaire obligatoire.

Responsibilities

• Prise de commandes auprès de la clientèle.
• Animation des chefs de rang.
• Intervention sur la gestion des encaissements.

Skills

Capacité commerciale

Education

CAP

Job description

Maître d’Hôtel H/F

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel dynamique et motivé souhaitant évoluer au sein d’une de nos brasseries !

Sous l’autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service.

Responsabilités

• Prise de commandes auprès de la clientèle et assurage de leur satisfaction.
• Animation des chefs de rang.
• Intervention sur la gestion des encaissements, livraisons et plannings.

Profil recherché

• CAP, expérience professionnelle réussie sur un poste similaire obligatoire.
• Capacité commerciale.

Conditions

• CDI – 39h/semaine, 2 jours de repos consécutifs en semaine (vendredi et samedi).
• Planning : coupures.
• Salaire : rémunération 15 % HT hors service (minimum garanti 2900€ bruts) + repas au sein du restaurant + prime d’intéressement & participation.
• Opportunités d’évolution au sein de la maison ou du Groupe.

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.