MAITRE D'HOTEL H/F

Sodexo Live! Groupe; Fontainebleau; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise internationale de services située à Fontainebleau recherche un maître d'hôtel H/F en CDI à temps plein. Vous serez responsable de l'animation d'équipe, de l'organisation du service en salle et de la qualité de l'accueil client. Ce poste offre une rémunération à partir de 2200€ brut/mois, un 13ème mois et un environnement de travail dynamique. Rejoignez une équipe talentueuse et engagée pour dessiner des moments inoubliables.

Prestations

13ème mois

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunités de carrière

Qualifications

• Capacité à animer une équipe et à transmettre des consignes.
• Expérience en service en salle souhaitée.
• Bonne communication avec la cuisine et les clients.

Responsabilités

• Animer le briefing d’avant-service et transmettre les consignes à l’équipe.
• Organiser la mise en place et superviser le service en salle.
• Assurer un accueil client de qualité et coordonner avec la cuisine.

Connaissances

Leadership

Organisation

Service client

Description du poste

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur du campus européen de l'INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que Maitre d'hôtel H/F viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.

Quelles seront vos principales missions ?

• Animer le briefing d’avant-service et transmettre les consignes à l’équipe.
• Organiser la mise en place et superviser le service en salle.
• Répartir les tâches du personnel et veiller au bon déroulement du service.
• Assurer l’inventaire, le rangement et la bonne tenue des arrières.
• Garantir un accueil client de qualité et coordonner les échanges avec la cuisine.

Quelle est notre proposition ?

• CDI à temps plein
• Amplitude horaire : 9H-23H (8H/J)
• Travail le weekend selon l'activité
• Rémunération : à partir de 2200€ brut/mois

Pourquoi nous rejoindre?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• 13ème mois
• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée