Maître d’Hôtel Adjoint – Leadership & Service Client

HOTELRESTAUJOB; Arrondissement de Dax; Sur place; EUR 2 600 - 2 700; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire brut mensuel 2 499,85 €

Bonus annuel de 5%

2 jours de repos consécutifs

25 jours de congés payés

Mutuelle d’entreprise prise en charge

Résumé du poste

Le Splendid à Dax, hôtel 4 étoiles emblématique, recherche un Maître d’hôtel pour renforcer son équipe de restauration. CDI à 39 heures par semaine, salaire mensuel brut de 2 499,85 € sur 12 mois + 5% de variable annuel. Planning avec deux jours de repos consécutifs et 25 jours de congés payés.

Vous assistez le Maître d’hôtel, participez à l’organisation de la salle, accueillez les clients et coordonnez le service; vous supervisez une équipe et assurez la satisfaction client.

Qualifications

• Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire.
• Vous savez manager une équipe et superviser les services et la préparation de la salle.
• Vous êtes attentif au client et à son sourire.

Responsabilités

• Assister le Maître d’hôtel dans ses fonctions et pouvoir le remplacer en son absence.
• Participer à l’organisation et à la préparation de la salle de restaurant ou des salons.
• Accueillir les clients et prendre soin d’eux.
• Coordonner le service de table et superviser l’équipe.
• Manager une équipe et assurer le bon déroulement du service.

Description du poste

Le Splendid à Dax, hôtel 4 étoiles emblématique, recherche un Maître d’hôtel pour renforcer son équipe de restauration. CDI à 39 heures par semaine, salaire mensuel brut de 2 499,85 € sur 12 mois + 5% de variable annuel. Planning avec deux jours de repos consécutifs et 25 jours de congés payés.

Vous assistez le Maître d’hôtel, participez à l’organisation de la salle, accueillez les clients et coordonnez le service; vous supervisez une équipe et assurez la satisfaction client.