Leader de Salle — Expérience Client & Équipe Inspirante

Buffalo Grill; Yutz; Sur place; EUR 35 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l'équipe, garantir une expérience client irréprochable et contribuer à la performance du restaurant. Vous superviserez le service, accompagnerez et formerez les équipes, gérerez les coûts et veillerez au respect des normes d'hygiène, tout en animant des moments conviviaux et en fidélisant notre clientèle.

Ce poste s’inscrit dans une dynamique d’évolution rapide et offre des opportunités de progression vers des postes de direction au

Qualifications

• Leader inspirant et motivant l'équipe.
• Orientation qualité de service et satisfaction client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Coach et développeur de talents.
• Optimisation des coûts et des indicateurs de performance.
• Expertise expérience client et fidélisation.
• Gestion d'animations et événements.

Responsabilités

• Superviser, animer et motiver l'équipe pour une ambiance Buffalo Grill.
• Veiller à une expérience client irréprochable de l'accueil au départ.
• Veiller à la qualité des plats et leur présentation selon les standards.
• Former et faire progresser l'équipe.
• Suivre les coûts et les indicateurs de performance.
• Assurer la satisfaction client pendant tout le service et fidéliser.
• Participer aux temps forts et animations, et créer des moments conviviaux.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l'équipe, garantir une expérience client irréprochable et contribuer à la performance du restaurant. Vous superviserez le service, accompagnerez et formerez les équipes, gérerez les coûts et veillerez au respect des normes d'hygiène, tout en animant des moments conviviaux et en fidélisant notre clientèle.

Ce poste s’inscrit dans une dynamique d’évolution rapide et offre des opportunités de progression vers des postes de direction au