IL POPOLO - Chef de partie 39H H/F

La Côte et L'Arête; Montauban; On-site; EUR 25,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiance chaleureuse

Équipe soudée

39h/semaine

Job summary

Il Popolo à Montauban recrute pour lancer un concept italien 100% artisanal. Tu seras au cœur du service, faisant voyager les assiettes de la cuisine à la salle avec rapidité et soin, tout en participant activement à la mise en place et au rythme du service.

Profil recherché: énergie positive, esprit d’équipe et capacité à rester calme en période de rush. Une première expérience en restauration est un plus; poste à temps plein avec 39h/semaine et repos modulables.

Qualifications

• Rapidité et réactivité en service, sens de l’observation.
• Capacité à garder son calme en période de rush.
• Esprit d’équipe et ambiance conviviale au quotidien.
• Une première expérience en restauration est un plus.

Responsibilities

• Fais voyager les assiettes entre cuisine et salle, rapidement et avec soin, pour une arrivée parfaite.
• Participe à la mise en place et donne du rythme au service.
• Fais le lien entre cuisine et salle pour assurer un service fluide, même en plein coup de feu.
• Contribue à un service chaleureux et bien ficelé.

Skills

Rapidité

Réactivité

Sens de l’observation

Esprit d’équipe

Job description

Amore, passione e fatto in casa : Il Popolo revient plus irrésistible que jamais.

Pour 2027, notre restaurant de Montauban revient avec un tout nouveau concept : une cuisine italienne 100% artisanale. Nouvelle carte, nouvelle identité, nouvelle équipe.

Chez nous, tout sera fatto in casa, sans exception :

Des pâtes fraîches fabriquées sur place, chaque jour

Des glaces artisanales préparées maison

Des cocktails originaux, créés par l’équipe

Le meilleur de l’Italie dans l’assiette : burrata, pecorino, speck, pancetta…

Du vrai, du frais, du fait main. E basta !

On construit une équipe de passionnés pour lancer ce nouveau Il Popolo. Si tu aimes le bon produit, le travail soigné et la bonne humeur en service, ta place est ici.

Andiamo !

Tes missions

• Tu fais voyager les assiettes de la cuisine à la salle, vite et avec soin, pour qu’elles arrivent parfaites
• Tu participes à la mise en place et tu donnes du rythme au service
• Tu fais le lien entre la cuisine et la salle pour que tout roule, même en plein coup de feu
• Tu contribues à un service fluide, chaleureux et bien ficelé

Ton profil

Une pile électrique au grand sourire, qui adore les services rythmés et le travail d’équipe :

• Tu es rapide, réactif(ve) et tu as l’œil sur tout
• Tu aimes quand ça bouge et tu gardes ton sang-froid en plein rush
• Les équipes soudées et les restos qui vivent, c’est ton truc
• Une première expérience en restauration est un plus

Ce qu’on te propose

• Rejoindre la famille Il Popolo et lancer un concept unique
• Un resto où l’on prend le temps de bien faire
• Une ambiance chaleureuse, une équipe soudée et de la bonne humeur au quotidien
• 39h par semaine, 2,5 jours de repos hebdomadaires et modulation du temps de travail

Si le courant passe, l’aventure commence !

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

#LCAU