Grillardin Passionné - Formation & Avancement Rapide

Buffalo Grill; Andelnans; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné par l’art de griller, prêt à garantir des cuissons parfaites et des plats appetissants selon les standards Buffalo Grill. Vous travaillerez aux côtés du chef grillardin, apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant l’hygiène et les règles HACCP, et participerez aux animations et à la gestion des stocks.

Depuis plus de 46 ans, Buffalo Grill favorise l’évolution rapide des talents et offre des opportunités de progression vers des

Responsabilités

• Lemaître de la cuisson : assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• L’hygiène avant tout : appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Le champion de la coopération : collaborer avec l’équipe cuisine et salle pour un service fluide et une qualité irréprochable.
• L’expert de la gestion et de l’anticipation : participer à la gestion des commandes et des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• L’acteur des animations : participer aux temps forts et porter le costume Bizcoto lors des animations.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné par l’art de griller, prêt à garantir des cuissons parfaites et des plats appetissants selon les standards Buffalo Grill. Vous travaillerez aux côtés du chef grillardin, apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant l’hygiène et les règles HACCP, et participerez aux animations et à la gestion des stocks.

Depuis plus de 46 ans, Buffalo Grill favorise l’évolution rapide des talents et offre des opportunités de progression vers des