Grillardin Expert en Cuissons Parfaites et Leadership d'Équipe

Buffalo Grill; Bergerac; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation sur le terrain

École interne Buffalo Grill

Mobilité interne

Job summary

Buffalo Grill recherche un grillardin pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, dans le respect des standards et des règles d’hygiène. Vous travaillerez en équipe, participerez à la gestion des commandes et des stocks, et prendrez part aux animations et événements.

Formations internes et parcours de développement proposés, avec une école interne et des outils de montée en compétences pour progresser rapidement dans l’entreprise.

Qualifications

• Passionné par la cuisine et par l'art du grill.
• Connaissance des règles HACCP et de l'hygiène.
• Esprit d'équipe et coopération avec les collègues.

Responsibilities

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir l'espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide et de qualité.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Participer aux animations et événements et adopter l'esprit de la mascotte Bizcoto.

Skills

Cuisine grill

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Job description

Buffalo Grill recherche un grillardin pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, dans le respect des standards et des règles d’hygiène. Vous travaillerez en équipe, participerez à la gestion des commandes et des stocks, et prendrez part aux animations et événements.

Formations internes et parcours de développement proposés, avec une école interne et des outils de montée en compétences pour progresser rapidement dans l’entreprise.