Grillardin Expert CDI – Maîtrise des cuissons et équipe

Buffalo Grill; Fougères; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne Buffalo Grill

Mobilité interne

Job summary

Buffalo Grill recrute un grillardin pour assurer la cuisson des viandes et des garnitures selon nos standards, tout en respectant les règles HACCP et l'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes cuisine et salle pour garantir un service fluide et une qualité irréprochable.

Vous serez formé(e) par notre école interne et bénéficierez d'une progression vers des postes à responsabilités.

Qualifications

• Formation et intégration personnalisées via notre école interne Buffalo Grill.
• Respect des standards Buffalo Grill et des règles HACCP.
• Capacité à coopérer avec les équipes cuisine et salle pour un service fluide.

Responsibilities

• Maîtriser la cuisson des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide et de qualité.

Skills

Maîtrise cuisson viande

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Gestion des stocks

Animation et esprit d'équipe

Job description

Buffalo Grill recrute un grillardin pour assurer la cuisson des viandes et des garnitures selon nos standards, tout en respectant les règles HACCP et l'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes cuisine et salle pour garantir un service fluide et une qualité irréprochable.

Vous serez formé(e) par notre école interne et bénéficierez d'une progression vers des postes à responsabilités.