Grillardin Expert - Cuisson Parfaite et Esprit d'Équipe

Buffalo Grill; Digne-les-Bains; Presencial; EUR 24.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formation interne

Mobilité interne

Équipe conviviale

Descripción de la vacante

Buffalo Grill Digne-les-Bains recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards du groupe et en garantissant une présentation soignée.

Intégré à une équipe dynamique, vous appliquerez les règles HACCP, contribuerez à la gestion des commandes et des stocks, participerez aux animations commerciales et aurez accès à l’école interne et à des perspectives d’évolution.

Formación

• Maîtrise des cuissons des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Application des règles HACCP et maintien de l'hygiène du poste et de l'espace de travail.
• Gestion des commandes et des stocks, anticipation des besoins de réapprovisionnement.

Responsabilidades

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et garnitures.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté selon les normes HACCP.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle et participer aux animations.

Conocimientos

Maîtrise cuisson

HACCP

Gestion stocks

Esprit d'équipe

Animation équipe

Descripción del empleo

Buffalo Grill Digne-les-Bains recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards du groupe et en garantissant une présentation soignée.

Intégré à une équipe dynamique, vous appliquerez les règles HACCP, contribuerez à la gestion des commandes et des stocks, participerez aux animations commerciales et aurez accès à l’école interne et à des perspectives d’évolution.