Grillardin Expert – Cuissons Parfaites & HACCP

Buffalo Grill; Petite-Forêt; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Mobilité interne

Équipe conviviale

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson parfaite des viandes et accompagner le chef grillardin dans le maintien des standards d’hygiène.

Vous intégrerez une équipe dynamique, travaillerez en cuisine et en salle et participerez à la gestion des approvisionnements et des temps forts, avec des perspectives d’évolution vers des postes de direction selon les opportunités internes.

Qualifications

• Accès sans qualification préalable requise.

Responsabilités

• Cuisson parfaite des viandes et garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Appliquer les règles HACCP et maintenir un espace de travail propre.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour un service fluide.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks, réapprovisionner si nécessaire.
• Participer aux animations et costumes lors des temps forts.

Description du poste

Buffalo Grill recherche un grillardin passionné pour assurer la cuisson parfaite des viandes et accompagner le chef grillardin dans le maintien des standards d’hygiène.

Vous intégrerez une équipe dynamique, travaillerez en cuisine et en salle et participerez à la gestion des approvisionnements et des temps forts, avec des perspectives d’évolution vers des postes de direction selon les opportunités internes.